簡単 梅と大葉のチクワ巻き

なんでも工房「・Α・ @cook_40099505
簡単に作れるからお弁当やおつまみに最適ですょ(*^~^*)v
このレシピの生い立ち
梅と竹輪は相乗効果でとても相性の合う食材です。
クエン酸の効能のほか、血糖値の上昇を抑えたり、便秘の解消を助けたり、肝機能を高めることによって酔いを防止する効果もあります。
抗菌の効能があるとされお弁当にも最適です。
作り方
- 1
竹輪に梅肉と大葉を入れれるよう横に切れ目を入れます。
- 2
大葉に種を取った梅肉を巻いて竹輪の左右に入れます。
- 3
②の竹輪を斜めに半分に切れば完成です。
コツ・ポイント
練り梅や種なしの梅干しを使えば種を取り除く手間がかからず、より簡単に作ることができます。
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