*チンゲン菜とハムの炒め*

yamabuki1 @wisteria79misa
簡単!あっさり味の炒め物です。
このレシピの生い立ち
新鮮で立派なチンゲン菜が手に入ったので、あっさり味の炒め物を作ってみようと。
*チンゲン菜とハムの炒め*
簡単!あっさり味の炒め物です。
このレシピの生い立ち
新鮮で立派なチンゲン菜が手に入ったので、あっさり味の炒め物を作ってみようと。
作り方
- 1
チンゲン菜は茎の4~5cm長さに切り、茎の部分は食べやすい大きさに縦に切る。ハムは2つに切ってから1cm幅に切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ火にかけ茎の部分をサッと炒める。
- 3
2.に酒を加えて蓋をして3分ぐらい蒸し焼きにする。
- 4
3.に葉の部分とハムを加えて炒め、鶏がらスープの素、こしょうで味を調える。
- 5
2019.12.6話題入りしました。作って下さった皆さま本当にありがとうございます。m(_ _)m
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