簡単☆お手軽♪手巻きレタス
☆よぅよぅ☆ @cook_40264296
包丁もまな板も使わないのに、ちゃんと感のあるお食事に☆
このレシピの生い立ち
実家で母が作っていました。
母が作るのはいつも上記3品ですが、きんぴらごぼうやちくわ等、レタスで包めそうな物なら何でもOKです☆
アプリでひらく作り方
- 1
牛バラ薄切り肉を★の調味料で甘辛く味付けた炒め煮にする
あれば牛脂を使うとお安いお肉でも美味しくできます - 2
玉子を☆の調味料で味付けをして、炒り玉子にする
味付けは各ご家庭のお好みで、砂糖や塩を入れてもOKです - 3
ツナ缶を◎の調味料で味付けをする
マヨネーズ多目がオススメです - 4
レタスを洗って水を切る
大きすぎる葉は半分くらいにちぎる -
- 5
食卓で手巻き寿司のように巻きながらいただく
コツ・ポイント
写真ではレタスが切れてしまっていますが、ボウルのまま食卓に出しています。でも器を凝ると素敵に見えます。
意外にレタスをたくさん食べられるので、野菜が苦手な方にも。
食卓で作りながら食べるので、子供受けが良いです☆
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