牛乳不使用！簡単焼きドーナツ
見習い主婦A @cook_40219257
乳アレルギーでも食べられる♪
難しい手順は一切無し！すぐに作れて子供のおやつにぴったり♡
もちろん牛乳やバターでもOK。
このレシピの生い立ち
お友達の子供が乳アレなので、一緒に食べられるおやつを作ろうと思って♪
ネットで見つけたレシピをアレルギー対応に改良しました。
牛乳不使用！簡単焼きドーナツ
乳アレルギーでも食べられる♪
難しい手順は一切無し！すぐに作れて子供のおやつにぴったり♡
もちろん牛乳やバターでもOK。
このレシピの生い立ち
お友達の子供が乳アレなので、一緒に食べられるおやつを作ろうと思って♪
ネットで見つけたレシピをアレルギー対応に改良しました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱する。
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。
(ふるうのが面倒なら泡立て器で混ぜる！) - 2
卵と砂糖を泡立て器でよく混ぜる。
- 3
そこに豆乳とバニラエッセンスを加え、さらに良く混ぜる。
- 4
合わせておいた薄力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
ここではあまりぐるぐる混ぜすぎないように！ - 5
サラダ油を加えて混ぜる。
サラダ油を薄く塗った型に、スプーンなどで流し入れる。 - 6
180℃のオーブンで10~13分焼く。
爪楊枝などを刺して生地がついてこなければ出来上がり♪
(焼き時間見直しました) - 7
型から外すときは、冷めてからの方がくっつかずキレイに外れます♪
-
コツ・ポイント
粉を入れたら、混ぜすぎると重たい生地になるのであまり混ぜすぎないように…(基本は大雑把でも大丈夫！笑)。
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