作り方
- 1
①ほうれん草は ラップで包んで500wで 約2分30秒 加熱してほうれん草を 冷水で洗い水気を絞り3~4㎝に切ります
- 2
②卵をときます
フライパンを温めたらゴマ油を入れ
中火にし卵を入れます - 3
③少しグツグツしてきたら軽く炒め
炒り卵を作り、お皿に移します - 4
④フライパンに ほうれん草、炒り卵、しらす
めんつゆを全体に絡めて 中火で軽く炒めます - 5
⑤仕上げに すりごを入れて出来上がりです
コツ・ポイント
卵はふぁっと焼いて下さい
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