簡単！鰹にんにく生姜醤油漬け
kogumasan★ @cook_40140857
にんにく生姜醤油で漬けました！
鰹が苦手な人も食べやすいですよ(-^〇^-)
このレシピの生い立ち
子供の頃に実家の母が作ってくれました！
簡単！鰹にんにく生姜醤油漬け
にんにく生姜醤油で漬けました！
鰹が苦手な人も食べやすいですよ(-^〇^-)
このレシピの生い立ち
子供の頃に実家の母が作ってくれました！
作り方
- 1
タッパーに、にんにくと生姜をすりおろし、減塩醤油と混ぜておく。
-
- 2
鰹を1〜1.5㎝くらいに切り、①のタッパーに入れて漬ける。
-
- 3
よく冷やして食べる直前に千切りにした大葉をのせてどーぞ(*'ω' *)
-
- 4
※鰹はこのくらいの量です！
-
コツ・ポイント
鰹の大きさによって、醤油の量は調節してください。
食べる直前まで冷やしてくださいね！
2時間以上かな？
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