アプリでひらく作り方
- 1
しいらに軽く塩コショウし、グリルで焼く。両面しっかり火を通す。
- 2
焼いている間にマヨ・醤油・マスタードを混ぜる。焼けたしいらにたっぷりかけて、マヨがじゅわっとするまで焼く。
コツ・ポイント
フライパンでもいいですが、マヨをじゅわっとさせたいのでグリルで焼きます！
カジキでも美味です。
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