しいたけのマヨネーズ焼き

岡崎りえる
岡崎りえる @cook_40286601

美味しい簡単すぐ出来る|ω`)
しいたけの一番美味しい食べ方は焼くことだと思います|ω`)
このレシピの生い立ち
母がグリルでやっていたのをオーブンで|ω`)

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材料

  1. しいたけ お好きなだけ
  2. マヨネーズ お好きなだけ
  3. クレイジーソルト(などの調味料) 少々

作り方

  1. 1

    しいたけを軽く洗ってから、よく水を切り、柄を切り、ひだの無い方に包丁で浅く十字に切込みを入れます。

  2. 2

    ひっくり返して、ひだのある方にマヨネーズを乗せてクレイジーソルト(などの調味料)かけます。

  3. 3

    そのままアルミホイルなどをしいてオーブンレンジで約10分焼きます(水分が出ますので器型に折っておくといいと思います!)。

  4. 4

    焼き加減はグリルやレンジによってまちまちだと思いますし、好みもありますので様子を見ながらどうぞ|ω`)

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レシピ作者

岡崎りえる
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