超簡単！ずぼら！水切りヨーグルト
stonefarm @cook_40170179
ねっとりな水切りヨーグルトが大好きで、よくお菓子作りにも使うので、ずぼらな私がなるべく簡単な方法を探しました（笑）
このレシピの生い立ち
偶然横にして入れていたら、コレ水切り出来てない？！！！
超簡単！ずぼら！水切りヨーグルト
ねっとりな水切りヨーグルトが大好きで、よくお菓子作りにも使うので、ずぼらな私がなるべく簡単な方法を探しました（笑）
このレシピの生い立ち
偶然横にして入れていたら、コレ水切り出来てない？！！！
作り方
- 1
ヨーグルトを買ってきたら、冷蔵庫に横に倒して入れる。
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- 2
2〜3日して開けてみると！ホエーが！ここまでフィルムを開けずに、ほんの少しだけ開けた方がホエーを注ぎやすいので注意！
-
- 3
こんな感じで、インスタントヌードルの湯ぬきのように（笑）！
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- 4
ホエーだけそっと別の容器に移す。私は牛乳を入れてサワーにして飲んじゃいます！美容に！！！
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- 5
水切りヨーグルトは、そのまま食べてもねっとり美味しい！お菓子作りにも！塩胡椒を混ぜて、野菜スティックなどのディップにも！
- 6
余った水切りヨーグルトをそのまま冷蔵庫に入れると、次の日にまた若干ホエーが。そして、硬めの水切りヨーグルトが！
コツ・ポイント
中身が振ったりしてすでにグチャグチャになってしまっていると、水切りし難いようです。（実験済み）
数日そのままだとかなりホエーが浮きまくってます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20075495
