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超簡単!ずぼら!水切りヨーグルト
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超簡単!ずぼら!水切りヨーグルト-レシピのメイン写真

超簡単!ずぼら!水切りヨーグルト

stonefarm
stonefarm @cook_40170179

ねっとりな水切りヨーグルトが大好きで、よくお菓子作りにも使うので、ずぼらな私がなるべく簡単な方法を探しました(笑)
このレシピの生い立ち
偶然横にして入れていたら、コレ水切り出来てない?!!!

ねっとりな水切りヨーグルトが大好きで、よくお菓子作りにも使うので、ずぼらな私がなるべく簡単な方法を探しました(笑)
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偶然横にして入れていたら、コレ水切り出来てない?!!!

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stonefarm
stonefarm @cook_40170179

ねっとりな水切りヨーグルトが大好きで、よくお菓子作りにも使うので、ずぼらな私がなるべく簡単な方法を探しました(笑)
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偶然横にして入れていたら、コレ水切り出来てない?!!!

ねっとりな水切りヨーグルトが大好きで、よくお菓子作りにも使うので、ずぼらな私がなるべく簡単な方法を探しました(笑)
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偶然横にして入れていたら、コレ水切り出来てない?!!!

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材料

  • ヨーグルト 1パック
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトを買ってきたら、冷蔵庫に横に倒して入れる。

    • 超簡単!ずぼら!水切りヨーグルト作り方1写真
  2. 2

    2〜3日して開けてみると!ホエーが!ここまでフィルムを開けずに、ほんの少しだけ開けた方がホエーを注ぎやすいので注意!

    • 超簡単!ずぼら!水切りヨーグルト作り方2写真
  3. 3

    こんな感じで、インスタントヌードルの湯ぬきのように(笑)!

    • 超簡単!ずぼら!水切りヨーグルト作り方3写真
  4. 4

    ホエーだけそっと別の容器に移す。私は牛乳を入れてサワーにして飲んじゃいます!美容に!!!

    • 超簡単!ずぼら!水切りヨーグルト作り方4写真
  5. 5

    水切りヨーグルトは、そのまま食べてもねっとり美味しい!お菓子作りにも!塩胡椒を混ぜて、野菜スティックなどのディップにも!

  6. 6

    余った水切りヨーグルトをそのまま冷蔵庫に入れると、次の日にまた若干ホエーが。そして、硬めの水切りヨーグルトが!

コツ・ポイント

中身が振ったりしてすでにグチャグチャになってしまっていると、水切りし難いようです。(実験済み)
数日そのままだとかなりホエーが浮きまくってます!

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stonefarm
stonefarm @cook_40170179
2016/06/26 07:35に公開
食べることも、作ることも、見ることも、料理大好き!!!と、いっても、ズボラで横着なので、いかに片付けが簡単で楽に美味しく作れるかも、日々研究です(笑)父の畑やベランダで採れた新鮮野菜を取り入れ、楽しい食生活をエンジョイしたい!!!
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ヨーグルト

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