作り方
- 1
➡出来ればコレを使ってね。
『いしりぽん酢』
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- 2
鶏もも肉は1cm角にカットする。
人参は千切りピーラーで千切りにする。
油揚げは水で洗って1cm幅の短冊切りにする。 - 3
釜飯容器に米・水・ポン酢を入れて混ぜ合わせる。
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- 4
鶏もも肉・人参・油揚げを入れる。
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- 5
蓋を閉める。
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- 6
コンロにのせて中火にかける。
※釜飯容器の底は濡らさないように。 -
- 7
沸騰したら弱火にして、蓋を少しづらして10分炊き込む。
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- 8
ご飯の表面の泡立ちが収まったら、蓋をきっちり閉めて15分蒸らす。
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- 9
よく混ぜ合わせる。
- 10
お茶碗に盛り付ける。
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