きゅうりとみょうがのさっぱり酢の物

ミイコト @cook_40127107
夏バテでもさっぱりしているので食が進みます。簡単で美味しくできる自慢の一品です。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれて大好きなメニューです。夏を感じられる一品です。
きゅうりとみょうがのさっぱり酢の物
夏バテでもさっぱりしているので食が進みます。簡単で美味しくできる自慢の一品です。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれて大好きなメニューです。夏を感じられる一品です。
作り方
- 1
きゅうりは輪切りにし塩でもんでしんなりするまで置く。
- 2
みょうがは斜め切りにし、しんなりしたきゅうりに混ぜる。
- 3
酢、砂糖をくわえ完成。
コツ・ポイント
みょうがの大きさは好みで調節すると食べやすいです。
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