厚揚げチーズ焼き

mii_t
mii_t @cook_40064597

簡単にできます☆ お好みで醤油や七味唐辛子などかけて食べてもいいです。
このレシピの生い立ち
厚揚げを少し違った感じで食べたくて☆

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 2個
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. 塩こしょう 適量
  5. 粗挽きこしょう お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げの真ん中をくくり抜きます(貫通させないように注意)

  2. 2

    くり抜いた部分に塩こしょうをして、卵を割り入れます。

  3. 3

    卵の黄身を5ヶ所爪楊枝で刺します。

  4. 4

    レンジで500W 1分程温めます(温め具合は卵の状態のお好みで調整してください)

  5. 5

    とろけるチーズをのせて、粗挽きこしょうをふります

  6. 6

    オーブントースターで1000W 1〜2分焼きます(とろけるチーズの状態で調整してください)

コツ・ポイント

お持ちのレンジやオーブントースターによって温め時間や焼き時間を調整してください。

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レシピ作者

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