栄養満点ひじき煮

ＫＫmam
ＫＫmam @cook_40270998

２０分もあれば完成！甘過ぎず、濃すぎずと優しい味つけに仕上がるので子供にも最適です。お好みで☆の分量はかえてください。
このレシピの生い立ち
万人受けするメニューを子供やお年寄りにも優しい味付で作ってみました。

栄養満点ひじき煮

ゼブラフィッシュ's cooksnap of when they made 栄養満点ひじき煮.
あーと★'s cooksnap of when they made 栄養満点ひじき煮.
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２０分もあれば完成！甘過ぎず、濃すぎずと優しい味つけに仕上がるので子供にも最適です。お好みで☆の分量はかえてください。
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材料

5〜6人
  1. 生ひじき 200g
  2. 大豆の水煮 150g
  3. 人参 1本
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ2
  7. ☆本だし 小さじ1
  8. 胡麻油 大さじ1

作り方

  1. 1

    生ひじきと大豆の水煮を使うので下準備は人参を千切りにするだけです。

  2. 2

    千切りにした人参を大さじ1の胡麻油で軽く炒めます。

  3. 3

    ひじき、大豆の水煮も加えて軽く炒めます。

  4. 4

    水300mlと☆を加えて中火で10〜15分煮詰めれば完成です。

  5. 5

    余ったものはタッパーに入れて冷凍してストック出来ます！
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３兄妹のママです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時間のかからない簡単レシピに手抜きレシピに笑　　　　　　　　でも栄養のあるものを紹介していけたらと思います^_^
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