ふつうの*えびドリア*

花時計咲いた @cook_40128399
ごはんが有れば、意外とすぐ出来ちゃう♪
具も少しで!その分チーズたっぷりと^^
このレシピの生い立ち
グラタンの場合、お湯沸かして+マカロニ茹でる時間がかかりますので、簡単にドリアに^^
チーズが無い時はグラタンにします(グラタンはチーズ無しが好きなので)
作り方
- 1
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎをソテーする。(弱火)
小麦粉を加え、玉ねぎに絡ませるようにソテーする。 - 2
ミルクを3回くらいに分けて加える。
(中火)
ダマにならないように、その都度ヘラでよく混ぜる。 - 3
海老などを加える。
ごはんを盛ったグラタン皿にホワイトソースをかけ、チーズをたっぷりかける。
- 4
オーブントースターまたはグリルでチーズが溶けるまで焼く。
- 5
アップ♪
- 6
ごはんです。
- 7
ごはん多めです。
コツ・ポイント
グリルで焼くと、短時間で焼けますが、焦げやすいので、ちょくちょくチェックが必要ですね。
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