簡単！ミョウガたっぷり明太うどん☆

はじめてのつくれぽをする
りえだ
りえだ @cook_40279648

ヘルシー。みょうがたっぷり明太うどん。
このレシピの生い立ち
ミョウガをたくさん食べたくて母から教わった明太子うどんにon☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. ゆでうどん 一人前
  2. ほうれん草 2株
  3. ☆マヨネーズ 大さじ2
  4. ☆ほぐし明太子 大さじ2
  5. みょうが 2本
  6. プチトマト 2個
  7. 水 1/2カップ
  8. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    まず、みょうがを輪切りにしておきます。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをひきます。

  3. 3

    中火でほうれん草を軽く炒めます。

  4. 4

    うどんを入れ、そこに水を入れて中強火で3分炒めます。

  5. 5

    火を止めて、☆を混ぜます。

  6. 6

    弱火で☆のソースを麺と絡めます。

  7. 7

    6を皿に平らに盛り付け、真ん中にみょうがを乗せ、半分に切ったトマトを皿に盛り付け出来上がり♪

コツ・ポイント

ほぐし明太子で手間いらず。お好みで醤油をたらしてもOK。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

りえだ
りえだ @cook_40279648
に公開
美味しいもの、料理が好きで、食べて作って楽しんでます♪ 簡単レシピ公開中！よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ササミとしめじ玉ネギ大葉の和風パスタ ひーこさん
  2. にんじんだけ♪簡単きんぴら ぴあのちゃん95
  3. えびとアボカドのレモンマヨおにぎり salviaサルビア
  4. きのこと油揚げの炊き込みご飯 ももちゃん
  5. レタスと鶏モモ肉の旨塩レモン炒め ももちゃん
  1. きゅうりのからし漬け☆ miku3637
  2. ビーフコロッケ かりめろ♡
  3. 残りご飯で☆もっちり♪ライスオムレツ しおかつを
  4. 簡単♪絶品♡チーズの燻製♡アウトドアで みちぽんぽん