玉ねぎをきる。
☆の調味料を混ぜ合わせておく。

オリーブオイルをひいたフライパンで玉ねぎを炒める。少し柔らかくなったら、豚肉を入れる、

豚肉に7割以上火が通ったら、水と調味料を加える。

豚肉に火が通ったら、弱火で5分間煮る。
味見してみて、薄いようなら醤油、砂糖で最後に味を整えて。
ウチはそのままです。