コク旨☆キュウリ竹輪

まゆディッシュ
まゆディッシュ @cook_40105275

超簡単♡
いつものキュウリ竹輪が、
ひと手間で絶品キュウリ竹輪に〜!
このレシピの生い立ち
いつもマヨネーズをビュッとかけて食べていた
キュウリ竹輪。
クリチとゴマドレと梅干しで和えると、
美味しくって〜✿

コク旨☆キュウリ竹輪

超簡単♡
いつものキュウリ竹輪が、
ひと手間で絶品キュウリ竹輪に〜!
このレシピの生い立ち
いつもマヨネーズをビュッとかけて食べていた
キュウリ竹輪。
クリチとゴマドレと梅干しで和えると、
美味しくって〜✿

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材料

竹輪4本分
  1. 竹輪 4本
  2. キュウリ 1本
  3. クリームチーズ 30g
  4. *(市販)ゴマドレッシング 大さじ 1
  5. *梅干し 1個
  6. (お好みで)緑の物 今回はブロッコリースプラウト

作り方

  1. 1

    これを用意して下さい。
    クリームチーズは、
    冷蔵庫から出して
    柔らかくしておくと、混ぜやすいです。

  2. 2

    キュウリを竹輪と
    同じ長さにカット。
    それを縦に4等分にして竹輪の中に入れます。

  3. 3

    食べやすい大きさに切ります。

    ☆注1__参照

  4. 4

    梅干しは種を取り、
    叩いておく。
    *を混ぜる。

  5. 5

    ④で混ぜた中に
    ③を入れて和える。

    ✿キュウリが余っていたら、食べやすい大きさに切って、
    一緒に和えてもイイですよ。

  6. 6

    あれば緑の物を
    トッピング〜今回は
    ブロッコリースプラウトをのせました。

    〜出来上がり〜

  7. 7

    余ったキュウリも入れました(^o^)

コツ・ポイント

注__1
食べやすい大きさに切るときは、あまり小さく
切ってしまったり、薄く切ってしまうと、
キュウリが 飛び出してしまいます。
竹輪一本につき、4等分くらいの方が 、
ベストのような気がします。

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まゆディッシュ
まゆディッシュ @cook_40105275
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✿H25年6月✧✧✧キッチンOPENしました♡✤主人と三人娘、そしてカワイイ〜3匹のワンと3匹のニャン♡のmamaです。✤食べる事&飲む事が大好きで色んな所に、アンテナを張り巡らせています(^.^)✤皆様の素敵なレシピをお借りしながら日々のお料理を楽しんでいます。
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