キャベツとウインナーの塩こんぶ炒め

ももピヨ母さん
ももピヨ母さん @cook_40094670

味つけは塩こんぶだけ!
16.11.22話題入り感謝!レポくださった方々ありがとう♪
このレシピの生い立ち
ウインナーだけじゃさみしい!素早く炒められるのはキャベツ!畑から持ってきて塩こんぶで味付け

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材料

2人分
  1. キャベツ 半玉
  2. ウインナー 6本
  3. 塩こんぶ 20g〜30g
  4. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ一口大のざく切りにする
    ウインナーは一本を斜めに包丁を入れ半分にする

  2. 2

    フライパンに少量の油(テフロン加工なら入れなくても良い)

  3. 3

    ウインナーを入れ軽く炒めたら、フライパンから出しておく

  4. 4

    キャベツが少ししんなりするまで炒めたら塩こんぶを入れ更に炒め柔らかくなったらウインナーを戻し入れ全体を混ぜ合わせる

  5. 5

    お皿に盛ったら黒胡椒をかける

コツ・ポイント

混ぜて炒めるだけ
気にしなければ、全て一緒に炒めても全然構いません 笑

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レシピ作者

ももピヨ母さん
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