節約レシピ♪お腹も味も満足！餃子団子♪
tmanmama @cook_40074641
お腹も心も満足の超節約レシピです！
このレシピの生い立ち
節約だけど、ガッツリ食べたい旦那と子供に作ったものです。
子供も大好きな餃子を工夫して、美味しくて食べれるレシピにしました。
お腹も満足ですよ♪
節約レシピ♪お腹も味も満足！餃子団子♪
お腹も心も満足の超節約レシピです！
このレシピの生い立ち
節約だけど、ガッツリ食べたい旦那と子供に作ったものです。
子供も大好きな餃子を工夫して、美味しくて食べれるレシピにしました。
お腹も満足ですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツとにらをみじん切りにして塩をふり水気を絞ったところに、豚挽肉とごま油、醤油を加えて練合わせておく。
-
- 2
温かいご飯と片栗粉、黒ごまボウルに入れ、少しずつ水を付けながら練混ぜる。
おはぎのような少しもちっとした状態まで混ぜる。 - 3
②を６個くらいに分けて丸め、平たく潰したところに①をのせて包んで丸める。
-
- 4
包んだものはこんな感じ。
お団子みたいになります。 -
- 5
揚げ油を鍋に２センチく入れて、④で作った団子を揚げ焼きします。中まで火が通るようにじっくり転がしながら揚げます。
-
- 6
こんがりきつね色になったら出来上がり★
-
コツ・ポイント
中の餃子あんに味をしっかり付けること。
ごはんと片栗粉をよく練合わせることで、揚げるときに崩れません★
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