スパムともやしの卵炒め❁*+
haruru✳︎ @cook_40055614
スパム缶は、高タンパクで腹持ちも良いお助け食材♡気になる塩分もたっぷりのもやしで◎卵でとじてまろやかに仕上げました❁*+
このレシピの生い立ち
塩気の強いスパム缶を、ヘルシーなおかずにしたくてお野菜のもやしと炒め、卵でまろやかに仕上げました♡
スパムともやしの卵炒め❁*+
スパム缶は、高タンパクで腹持ちも良いお助け食材♡気になる塩分もたっぷりのもやしで◎卵でとじてまろやかに仕上げました❁*+
このレシピの生い立ち
塩気の強いスパム缶を、ヘルシーなおかずにしたくてお野菜のもやしと炒め、卵でまろやかに仕上げました♡
作り方
- 1
スパムは食べやすい大きさにカットし、油を敷かずに熱したフライパンでソテーする。
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- 2
1のスパムに少し焼き色が付いたら、もやしを加える。もやしの汁気を飛ばしながら中強火でソテーし、味の素をふりかける。
-
- 3
卵を溶かし加えたらすぐに火を消す。余熱で卵が半熟になるまでソテー。味を整える。
-
- 4
卵がふわふわ❁スパムの程よい塩気ともやしの食感も◎
-
コツ・ポイント
スパムはツナ缶、ハムやソーセージで代用していただいても♡もやし以外にも、お野菜をモリモリ加えていただくとよりヘルシー、ボリューミーに♡もやしの水分を飛ばすのが味の決め手です◎ぜひぜひ、お試しください
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