アプリでひらく作り方
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「卵黄」の人気検索でトップ10 入りしました！見て下さった皆様ありがとうございます♡2020.1.25
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食パンの中央に黄身が入る位のサイズの穴（くぼみ）を作ります。深さ5ｍｍくらいです。
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指でパンをちぎり取って作ります。ちぎったパンは、もちろん食べちゃいます。モグモグ...
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フライパンに油を少しひいて中火にかけ、半分に切ったハムを離して焼きます。
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ハムがチリチリしてきたら、間に卵を割り入れます。黄身が動かないように殻で少し補助するのもアリです。
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黄身が動かなくなったらパンの穴を黄身に合わせてかぶせ、パンの四隅を手でちょっと押さえます。
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少し火を弱めてフタをして、蒸し焼きにします。
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2分蒸し焼きだと黄身はこんな感じでソース状です。3～5分くらいでお好みのとろ～り具合に仕上げてください。
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卵ができたら、パンを返して反対側をトーストします。卵に塩コショウをします。火を強めて約1分で出来上がりです。
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よかったら、便利な作り置きサラダミックスID19981561とご一緒にどうぞ♪
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ハムを切らずに焼くと卵が流れますがコレもアリです。流れた黄身に合わせてパンをかぶせ同様に焼きます。
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味は、ケチャップ、マジックソルトなどでどうぞ。作る時間があれば、マヨ・ケチャ・牛乳を同量とレモン汁のソースも合います。
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「おひさまみたい♪簡単ソーセージエッグパン」ID20104839
もあります。よかったらご覧ください♪ -
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「お花みたい♪簡単ソーセージエッグパン」ID20185480もあります。よかったらご覧下さい♪
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「簡単！速い！卵のマーブル焼き」ID19967491朝食卵メニューバリエーションにどうぞ♪複数焼けるフライパンバージョン
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1個だけ作るならレンジバージョンの卵のマーブル焼きもこちらにID 20234680。
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追記：食パンは「簡単＆小サイズ☆おうち食パンの切り方」ID20010688でカットしているので、市販より小さいです。
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初れぽのご紹介です♪
＊☆Mika☆＊さんが、
とろ〜り黄身でマヨケチャもセットで作って下さいました☆感激＆感謝☆ -
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しまりすらいふ。さん♪お陰様で話題入り出来ました！いつも可愛いくて綺麗なレポ写真だなぁと拝見してました♡記念回に感激♡
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ベーコン代用アレンジもありがとう♪
美味しそう〜⁎⁺˳✧༚
コツ・ポイント
好みの固さにするまでの卵の焼く時間は、お好みで仕上げて下さい。
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Ka＊mama -
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