簡単!時短!鮭のバタポン蒸し

ズボラな管理栄養士
ズボラな管理栄養士 @cook_40204748

アルミホイルに包んで簡単!蒸すだけの時短、魚料理です!
このレシピの生い立ち
蒸し料理は簡単なので大好きです!^_^

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. バター 10g
  3. 塩こしょう 各少々
  4. しめじ 20〜30g
  5. ししとう 2〜4本
  6. 味ぽん(or醤油) 適量

作り方

  1. 1

    アルミホイルの上に、鮭、お好きな野菜、バターを乗せて、軽く塩こしょうを振ります。

  2. 2

    アルミホイルを真ん中2回、両脇2回折ります。

  3. 3

    フライパンに置き、半分位の水を入れて、水がなくなるまで中火で約6〜8分蒸します。

  4. 4

    味ぽん(醤油)をかけて、いただきます!※写真は、2人分を一緒に作ったものです

コツ・ポイント

付け合わせの野菜は、その時冷蔵庫にあるもので!

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レシピ作者

ズボラな管理栄養士
に公開
ご覧頂きありがとうございます。病院や特養、学校で栄養士をしていました。【料理は速くて簡単!安くて美味しい健康食!】をモットーに、時短レシピ、ズボラ料理を日々考案中!クリップ3200、印刷780、参考になった8900件、ありがとうございます!食の安全は食材から。野菜作り十数年、無農薬、無化学肥料の自然農法を開始し、通信販売も行っています☆ よろしくお願いします(^-^)
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