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プリプリ食感がクセになる無限こんにゃく
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プリプリ食感がクセになる無限こんにゃく-レシピのメイン写真

プリプリ食感がクセになる無限こんにゃく

❣️ミルミルク❣️
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
大阪

簡単やし安い
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こんにゃく、腸を掃除してくれカロリーゼロなんで少し手を加えて作ってみました

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材料

2人前
  • こんにゃく 200g
  • ❪調味料❫
  • 焼肉のタレ 大2
  • コチュジャン 大1/2
  • 白いりごま 大1/2
  • すりおろしニンニク 小1
  • すりおろし生姜 小1
  • 鷹の爪輪切り 小1/4
  • ごま油 小1
  • 小ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは5㎜幅に切る

  2. 2

    ボウルに調味料の材料を入れ混ぜ合わせます

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ中火にし、1を入れ焼き5分程経ったら裏返し、両面こんがりと焼けたら火を止めます

  4. 4

    器に3を盛り付けをかけて小ネギを散らしたら完成

コツ・ポイント

焼肉のタレやコチュジャン量はお好みで調整してください。手順3では、こんにゃくの水分が抜けプリプリした食感になるように、よく焼いて下さい

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❣️ミルミルク❣️
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
2019/10/21 04:49に公開
大阪
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このレシピのキーワード

こんにゃく コチュジャン こねぎ トウガラシ

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