牛すじ肉はかぶる程度の水を入れて10分セット。

蓋を開けて中の煮汁を捨てる。水で簡単にすすぎあらい。

簡単に洗った牛すじ肉と乱切りにした人参とローリエ、材料の八分目程度の水を加えて5分タイマーセット。

北海道シチューのビーフを使用しました。ルーを加えて蓋をしないで加熱しかき混ぜて出来上がり。