鶏もも肉のチキン南蛮

ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307

溶き卵だけなので糖質オフで揚げ焼きでもあるのでカロリーを抑えています
このレシピの生い立ち
お気に入りのカフェでチキン南蛮を食べて病みつきになりました
カロリーを抑えたいと思って作ってみました

鶏もも肉のチキン南蛮

溶き卵だけなので糖質オフで揚げ焼きでもあるのでカロリーを抑えています
このレシピの生い立ち
お気に入りのカフェでチキン南蛮を食べて病みつきになりました
カロリーを抑えたいと思って作ってみました

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 塩・こしょう 各少々
  3. 大さじ1杯
  4. 溶き卵 1個
  5. タレ
  6. 醤油 大さじ2杯
  7. 砂糖 大さじ2杯
  8. 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は一口大に切ってフォークてブスブス刺して塩・こしょう・酒をふりかけます

  2. 2

    溶き卵にもも肉をくぐらせフライパンで少量の油で揚げ焼きにします

  3. 3

    全て焼きあがったら合わせ調味料のタレをかけます

  4. 4

    タルタルソースをかけたら出来上がりです

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ふにゃふにゃママ
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お酒大好きだけど糖質は控えたい毎日 美味しく食べたい私と主人との楽しみの食事を記録にのこしたいです
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