作り方
- 1
にんじんは皮をむいて、1cmの輪切り。さつまいもは、皮付きのまま、1cmの輪切りにする。
- 2
鍋に①と、かぶるくらいの水、バター以外を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして10分くらい煮る。
- 3
柔らかくなったら火を止めて、バターを入れてさっと混ぜる。
コツ・ポイント
味噌とバターはお好みで調節してね♡
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