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♪かぼちゃの豆腐グラタン♪
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♪かぼちゃの豆腐グラタン♪-レシピのメイン写真

♪かぼちゃの豆腐グラタン♪

♡あみ♡
♡あみ♡ @cook_40243824

豆腐を使ったヘルシーなホワイトソース‼

☆2020.5.12人気検索トップ10入り☆ありがとう‼
このレシピの生い立ち
豆腐を使ったヘルシーなホワイトソースで、グラタン風に仕上げました!

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材料

3人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • かぼちゃ 1/4個
  • バター 大さじ1
  • 塩 少々
  • 豆腐 130g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • とろけるチーズ たっぷり
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスする。

  2. 2

    かぼちゃの種を取り除き、レンジで竹串が通るくらいの柔らかさにして、1cm幅に切る。長さが長い部分は半分に切る。

  3. 3

    フライパンにバターを熱して、1.2を炒め、塩で味を整える。

  4. 4

    3を耐熱容器に入れる。

    • ♪かぼちゃの豆腐グラタン♪作り方4写真
  5. 5

    ボールに豆腐とマヨネーズを入れ、なめらかになるまで混ぜ、塩で味を整える。

  6. 6

    〈5〉を〈4〉にかける。

    • ♪かぼちゃの豆腐グラタン♪作り方6写真
  7. 7

    その上から、チーズをたっぷりかける。

    • ♪かぼちゃの豆腐グラタン♪作り方7写真
  8. 8

    オーブントースターで、チーズがこんがり焼き色がつくまで焼き、パセリをかけて完成。

コツ・ポイント

チーズはたっぷりと‼

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♡あみ♡
♡あみ♡ @cook_40243824
2019/10/19 01:46に公開

このレシピのキーワード

豆腐グラタン かぼちゃ バター チーズ 玉ねぎ 豆腐

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