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レンジで簡単！ベジタブルエッグチーズ
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レンジで簡単！ベジタブルエッグチーズ-レシピのメイン写真

レンジで簡単！ベジタブルエッグチーズ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

野菜たっぷり！

このレシピの生い立ち
ブロッコリーエッグチーズの別バージョン
ID:19899322

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材料

  1. 茄子 1本
  2. アスパラガス 2本
  3. ミニトマト 4個
  4. えのきだけ 少々
  5. とろけるスライスチーズ 4枚
  6. 黒胡椒 少々
  7. 粉チーズ 少々
  8. マヨネーズ 小さじ2
  9. 卵 2個
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作り方

  1. 1

    アスパラは斜め薄切り
    えのきは短く切る

    • レンジで簡単！ベジタブルエッグチーズ作り方1写真
  2. 2

    茄子は小さく乱切り
    トマトは小さく切る

    • レンジで簡単！ベジタブルエッグチーズ作り方2写真
  3. 3

    大皿の上に野菜を散らす

    • レンジで簡単！ベジタブルエッグチーズ作り方3写真
  4. 4

    卵に粉チーズ、黒胡椒、マヨを加えて良く溶いて全体に回しかける

    • レンジで簡単！ベジタブルエッグチーズ作り方4写真
  5. 5

    チーズを乗せる

    • レンジで簡単！ベジタブルエッグチーズ作り方5写真
  6. 6

    ラップをせずにレンジ600w4分チン

    • レンジで簡単！ベジタブルエッグチーズ作り方6写真

コツ・ポイント

トッピングに黒胡椒、バジル、オリーブオイルがおすすめ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/10/21 07:49に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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