ハウス つぶ入りマスタード。
ワインビネガーと醸造酢の2種のお酢の風味を生かしたマイルドな辛さが魅力。

玉ねぎは細かなみじん切りにし、れんじ６００ｗで２０秒加熱。水にさらしてキッチンペーパーなどで絞っておきます。

つぶ入りマスタードと調味酢をよく混ぜ←の玉ねぎと合わせます。

ハムは食べやすい大きさに切り、枝豆はさやから出し、マリネベースでさっくり混ぜ合わせ、器に盛り付けます。