夕飯!餃子
餃子メインの夕飯の献立の覚え書きです。
このレシピの生い立ち
夕飯の献立の覚え書きです。
作り方
- 1
・白菜をあらみじん切りにし、塩をふり水気をしぼる。
・ボウルに豚挽肉と◎をいれよく混ぜ、1時間くらい冷蔵庫で休ませる。 - 2
・皮に包む。
・陶板を温め油をひき、餃子を並べ底に焼き色をつけ、水を注いで蒸し焼きにする。
・蓋をとり、水分をとばす。 - 3
・煮豚
レシピID17728412
・味つき中華くらげとサラダ
・味噌汁
・雑穀米
コツ・ポイント
水の量を気を付ける。
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