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肉うまつまみ♪「せせりネギポン」
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肉うまつまみ♪「せせりネギポン」-レシピのメイン写真

肉うまつまみ♪「せせりネギポン」

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

せせりを湯がいて和えるだけ
ポン♪と出来ちゃう簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
塩焼きでも十分美味しいけど、意外と食べ方が分からない「せせり」
鶏肉の喉の部分の美味しいお肉です
自家製ポン酢でさっぱり美味しく頂きまーす^^

せせりを湯がいて和えるだけ
ポン♪と出来ちゃう簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
塩焼きでも十分美味しいけど、意外と食べ方が分からない「せせり」
鶏肉の喉の部分の美味しいお肉です
自家製ポン酢でさっぱり美味しく頂きまーす^^

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肉うまつまみ♪「せせりネギポン」

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

せせりを湯がいて和えるだけ
ポン♪と出来ちゃう簡単おつまみです。
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塩焼きでも十分美味しいけど、意外と食べ方が分からない「せせり」
鶏肉の喉の部分の美味しいお肉です
自家製ポン酢でさっぱり美味しく頂きまーす^^

せせりを湯がいて和えるだけ
ポン♪と出来ちゃう簡単おつまみです。
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塩焼きでも十分美味しいけど、意外と食べ方が分からない「せせり」
鶏肉の喉の部分の美味しいお肉です
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材料

  1. せせり(鶏肉) 150~200g
  2. ネギ 1本
  3. ☆きび砂糖 大1/2
  4. ☆醤油 大1
  5. ☆米酢 大2
  6. ☆ごま油 大2
  7. ☆生姜みじん切り 1カケ
  8. すり胡麻(白) お好みで
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にせせりを入れ、白くなるくらいに湯がきザルにあげておく

  2. 2

    しっかり混ぜた☆の調味料に

    粗熱が取れた①のせせりと、ナナメ細切りのネギを和えて完成♪

    • 肉うまつまみ♪「せせりネギポン」作り方2写真

コツ・ポイント

※少し時間を置くと、しっかり味が染みて更に美味しいよ♪

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Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697
2019/10/15 10:49に公開
和食とイタリアン好き💕 私の簡単レシピが、誰かのお役に立てますように🌙☺️Ciao,sono giapponese e spiego le ricette di cucina giapponese tradizionale.Impariamo con Luna♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20079901
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