トマトは湯剥きし、種をとって月齢に合わせた大きさのみじん切りにしておく

アスパラは繊維のある根本5cm程カットし、全体をピーラーで皮を剥き、茹でやすい長さにカット

アスパラを柔らかくなるまで茹でます。
今回は7分茹でました。

アスパラが茹で上がったら、月齢に合わせた大きさのみじん切りにする

鍋にトマトとアスパラを入れ、中弱火で時々混ぜながらコトコト煮る

コンソメと粉チーズを混ぜて完成!