作り方
- 1
もやしは熱湯でゆでてざるにあける。冷めたら水分を絞る。きゅうりは千切りにして分量外の塩で塩揉みして水分を絞る。
- 2
合わせ調味料の中に1を入れて混ぜる。
- 3
食べる直前にのりをちぎって入れる。
コツ・ポイント
甘めの仕上げになっています。調味料は加減してください。
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