ニラ玉キムチ炒め
クッキング秀さん @cook_40132466
市販のキムチと一緒に卵とニラを炒めるだけの簡単レシピ！もう一皿欲しい時や副菜に最適。ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ニラを大量に購入したので、ニラ消費レシピとして作ってみました。
ニラ玉キムチ炒め
市販のキムチと一緒に卵とニラを炒めるだけの簡単レシピ！もう一皿欲しい時や副菜に最適。ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ニラを大量に購入したので、ニラ消費レシピとして作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れ、卵でスクランブルエッグを作って、別の容器に移しておく。
- 2
新たに、フライパンにサラダ油を敷き、シメジ➡キムチ➡
ニラの順に炒める。 - 3
スクランブルエッグを加え、必要なら塩・胡椒で味を整えて、完成。
コツ・ポイント
卵は予め炒めておき、仕上げにキムチと混ぜた方が仕上がりが綺麗です。
ニラは炒めすぎないようにしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20080863
