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家にあるものでなんちゃって八宝菜
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家にあるものでなんちゃって八宝菜-レシピのメイン写真

家にあるものでなんちゃって八宝菜

クックG981U1☆
クックG981U1☆ @cook_40201175

家にあるもので八宝菜
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材料

2人
  • 油 大さじ1
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • 人参(いちょう切り) 1/4本〜1/2
  • 白菜(一口大) 4〜5枚
  • 椎茸 1個
  • 豚こま肉 150g〜200g
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1強
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★生姜(すりおろし) ひとかけ
  • ★水 200cc
  • 水溶き片栗粉(お好みで) お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、玉ねぎと人参を炒める。

  2. 2

    火が通ったら同じフライパンで肉を焼く。(野菜は肉の上に置いて焦がさないようにする)

  3. 3

    肉に火が通りそうな頃、白菜、椎茸を入れる。

  4. 4

    ★をフライパンの中に入れ、少し煮たら出来上がり!
    とろみをつけたかったら、お好みで、水溶き片栗粉を入れる。

    • 家にあるものでなんちゃって八宝菜作り方4写真

コツ・ポイント

生姜はあった方が味がしまります

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クックG981U1☆
クックG981U1☆ @cook_40201175
2019/08/09 13:57に公開

このレシピのキーワード

八宝菜 白菜 しいたけ にんじん 豚こま 玉ねぎ しょうが

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