揚げ茄子のレモン酢浸し。 たくとんまみすけ @cook_40099075 冷蔵庫で冷やして食べると、さらにサッパリ！このレシピの生い立ち蒸し暑い日に、レモンを使ったサッパリしたものが食べたくて。 もっと読む 冷蔵庫で冷やして食べると、さらにサッパリ！このレシピの生い立ち蒸し暑い日に、レモンを使ったサッパリしたものが食べたくて。 もっと読む 揚げ茄子のレモン酢浸し。 たくとんまみすけ @cook_40099075 冷蔵庫で冷やして食べると、さらにサッパリ！このレシピの生い立ち蒸し暑い日に、レモンを使ったサッパリしたものが食べたくて。 もっと読む 冷蔵庫で冷やして食べると、さらにサッパリ！このレシピの生い立ち蒸し暑い日に、レモンを使ったサッパリしたものが食べたくて。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 茄子 3本 人参 1／2本 枝豆 50g ★酢 大さじ1.5 ★砂糖 大さじ1 ★冷凍レモンのすりおろし（レモン汁でもOK） 大さじ2〜3 ★塩 少々 ★七味 お好みで（無くてもOK） サラダ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 漬け汁の材料（★）を合わせておく。 2 茄子と人参を好みの大きさに切り、高温の油で素揚げする。油をきり、熱いうちに漬け汁に浸す。 3 枝豆は塩揉みし、1cmくらいの水を入れた鍋に入れ、蓋をして3分くらい茹でる。鞘から出して、漬け汁に加える。 コツ・ポイント 茄子は揚げる温度が低いと、揚がらないうちに油を吸ってしまうので、高温の油で軽く色づく位まで揚げます。お好みでらっきょうを加えると、食感も楽しめます。＊国産レモンをよく洗い、丸ごと冷凍しておくと、色んな料理に使えます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20081326 コピーしました！ たくとんまみすけ @cook_40099075 2014/06/20 11:28に公開 フォロー中 フォローバック フォロー パパも3歳児も満足するような、毎日の食事。 もっと読む このレシピのキーワード 揚げナス なす 枝豆 にんじん レモン 似たレシピ その他のレシピ レモン漬け レモネードやレモンサワーに 宇宙に飛ばすジャムサンドの作り方 冷蔵庫内トッピングバランスうどん 新玉ねぎとキュウリのレモン和え ゆかりウインナーとキャベツマヨ焼き♡ 本格的なプロの味★絶品シュウマイ コツ３つでやわらか～い♡♥豚冷しゃぶ 簡単激ウマ味噌豚キムチ丼♫ 家族喜ぶ♪旨い！わが家の納豆チャーハン☆ 簡単！ホットケーキミックスでクッキー☆ Delicious Carrot Cake with Cream Cheese Frosting! Zucchini Bread Smooth and Creamy Banana Pudding All in one omelette AMIEs Fruit (cherry) Ice Cubes 簡単！厚揚げと大根＆カブのささっと炒め ダイエット・節約・食欲不振にお勧めな塩鍋 胸肉でスパイシーチキン 鶏むね肉で☆エビチリ風味♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20081326
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