簡単★アスパラきんぴら

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

とっても簡単に作れるアスパラのきんぴらです♪「AJINOMOTO 毎日®栄養オイル」で栄養たっぷり~お弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
家で収穫したアスパラを使って、子供と一緒にきんぴらを作って楽しみました。栄養オイルで体にもいい1品になりました。http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12158857160.html

簡単★アスパラきんぴら

とっても簡単に作れるアスパラのきんぴらです♪「AJINOMOTO 毎日®栄養オイル」で栄養たっぷり~お弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
家で収穫したアスパラを使って、子供と一緒にきんぴらを作って楽しみました。栄養オイルで体にもいい1品になりました。http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12158857160.html

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材料

4人分
  1. アスパラガス 1束
  2. AJINOMOTO 毎日®栄養オイル(DHA&EPA) 小さじ2
  3. ★みりん 小さじ2
  4. ★みそ 小さじ1
  5. ★醤油 小さじ1
  6. かつお節 大さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラは根元のかたい部分をピーラーでむき、5㎝の長さに切ります。

  2. 2

    フライパンに「AJINOMOTO 毎日®栄養オイル」を入れ、アスパラを炒めます。

  3. 3

    火が通って色鮮やかになったら★印の調味料を入れ、からめたら完成♪

コツ・ポイント

根元のかたい部分を先にピーラーでむいておくと、食べた時の食感も良くて美味しいです。

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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