簡単ミーゴレン☆

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

このペーストで簡単に☆
このレシピの生い立ち
鍋用に買った 煮込みラーメンが残ってたので その麺とナシゴレンペーストで作ってみました^_^

簡単ミーゴレン☆

このペーストで簡単に☆
このレシピの生い立ち
鍋用に買った 煮込みラーメンが残ってたので その麺とナシゴレンペーストで作ってみました^_^

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材料

4人分
  1. 鳥もも肉 1枚
  2. パプリカ 1個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. モヤシ 1/2袋
  5. ピーマン 2個
  6. 塩、こしょう 少々
  7. 麺(今回は煮込みラーメン) 3袋(1箱に2袋入ってます)
  8. サラダ油 適量
  9. ナシゴレンペースト 適量
  10. 3個

作り方

  1. 1

    麺(今回の麺は)8分茹でる。野菜は全て細切り、鳥肉は食べやすい大きさに切る。茹でた麺は流水で洗って水を切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ 麺を炒める。ナシゴレンペーストを大さじ3杯入れ塩コショウで味を整える。

  3. 3

    手順2の麺は皿に移す。次に 同じフライパンでスクランブルエッグを作り、別の皿に取っておく。同じフライパンで鳥肉を炒める。

  4. 4

    半分火が通ったらモヤシ以外の野菜を炒める。8分火が通ったらモヤシとナシゴレンペーストを大さじ2入れ塩コショウで味を整える

  5. 5

    最後にスクランブルエッグを加え軽く混ぜる。麺を盛った上に 手順4の具を乗せれば完成!

コツ・ポイント

普通の3食焼きそばでも美味しく出来ます!具と麺を別々にするのがポイントです!

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こんにちは♡いつもいいね!フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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