シャキシャキ薬味たっぷり鰹のたたき

aki_h
aki_h @cook_40165260

たっぷりシャキシャキ薬味と鰹が美味しい♪
このレシピの生い立ち
生ネギが苦手なので、好みの薬味で作りました!

シャキシャキ薬味たっぷり鰹のたたき

たっぷりシャキシャキ薬味と鰹が美味しい♪
このレシピの生い立ち
生ネギが苦手なので、好みの薬味で作りました!

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材料

  1. 鰹のたたき 1パック
  2. ミョウガ 1個
  3. 大葉 5枚
  4. ブロッコリースプラウト 適量
  5. ●ポン酢 大さじ2
  6. ●醤油 小さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. いりごま 大さじ1
  9. ●しょうがチューブ 約2㎝

作り方

  1. 1

    ミョウガと大葉を千切りにする。

  2. 2

    ブロッコリースプラウトも根元で切る。

  3. 3

    鰹を切ってお皿に並べ、薬味をのせる。

  4. 4

    ●の材料を混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

たれは食べる寸前に全体にかけてください。

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育児中でも、美味しく楽しく飲みたい!簡単つまみで家飲みしてます♪
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