簡単クッキー 分量覚えやすい

ズー。
ズー。 @cook_40275083

覚えやすい分量だからすぐ出来る!
このレシピの生い立ち
覚えやすい分量で作りたいから。
自分用メモ。

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材料

オーブン黒皿1回分
  1. 小麦粉 100g
  2. バターorマーガリン 30g
  3. 砂糖 30g
  4. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    バターorマーガリンをレンジで15秒くらい。(形は残ってるけど、柔らかい)

  2. 2

    砂糖入れて混ぜる

  3. 3

    卵黄入れて混ぜる

  4. 4

    小麦粉入れて混ぜる。

  5. 5

    ひとかたまりにして、ラップで包んで冷凍庫。
    その間にオーブン170℃に温める。

  6. 6

    オーブン温まったら、生地を出して好きな形のクッキーに。(厚さ5mm)
    オーブンで13〜15分くらい焼く。

  7. 7

    冷めたら出来上がり。

コツ・ポイント

冷蔵庫ではなく、冷凍庫なのは、
寝かせる時間を少なくしたいから。
ただのせっかちです。
クッキー型も使わず、長細くした生地を包丁で切っていくだけ。
他の味にしたい場合は、小麦粉を減らしてその分、ココアパウダーなどを入れる。10〜20gくらい

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