卵不使用♡簡単!ザクザククッキー♡

aymmya
aymmya @cook_40138491

ずぼらな私でも!
覚えやすい分量と少ない材料で
簡単に作れるクッキーです♡
このレシピの生い立ち
どうしてもどうしてもザクザクしたクッキーが食べたくて作ったら、家族にも大好評で一瞬でなくなったので♡

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材料

一口サイズ約55枚分
  1. 小麦粉 150g
  2. マーガリン 50g
  3. 砂糖 50g
  4. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖、マーガリンを袋に入れて、シャカシャカ振ったのち、マーガリンが混ざるように揉む。

  2. 2

    ポロポロと生地がまとまり出したら、少しづつ牛乳を加え、ひとまとまりにする。今回はひとまとまりにしたのを2分割にしました。

  3. 3

    まとまった生地は、包丁で5mm幅に切る。

  4. 4

    170℃に予熱したオーブンで約20分焼く。

  5. 5

    焼きあがり。

コツ・ポイント

袋でガシガシ揉み過ぎたら破れます(笑)
私は何回も破りました(笑)
袋が苦手な方はボールで捏ねて下さい。
私はひとまとめにしたら、ラップにくるんで形を整えてます。
焼き加減は、オーブンによりますので、様子を見ながらでお願いします。

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レシピ作者

aymmya
aymmya @cook_40138491
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