人参サラダ♪

junjin4839
junjin4839 @cook_40269531

人参嫌いな子供もモリモリ♪
このレシピの生い立ち
人参嫌いな子でもパクパクいける味、お弁当の色を考えて作ってみました!

人参サラダ♪

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人参嫌いな子でもパクパクいける味、お弁当の色を考えて作ってみました!

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材料

  1. 人参(千切り) 1/2本
  2. 小2
  3. お水 200cc
  4. ★マヨネーズ 大3
  5. ★醤油 小1
  6. ★一味 適宜
  7. いりごま 大4(多め)
  8. 胡麻 適宜

作り方

  1. 1

    沸かした水にお塩を入れ、千切りした人参を入れ再沸騰したらすぐ火からあげざるに移す

  2. 2

    ★の調味料を合わせ(胡麻は手でつぶしつつ入れる)胡麻油をひとたらし回しかければ出来上がり!!

コツ・ポイント

人参にお塩の味はほんのりするくらいで、柔らかすぎると水っぽくなってしまうので少し硬い感じ)に茹でると美味しい!!

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