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糖質制限!玉子なしおから入りクッキー☆
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糖質制限!玉子なしおから入りクッキー☆-レシピのメイン写真

糖質制限!玉子なしおから入りクッキー☆

おにんぎょうさん
おにんぎょうさん @cook_40128095

糖質制限、ダイエット中の方に♡歯ごたえのあるおからクッキーです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
ダイエット中だと、歯ごたえのある甘いものが食べたくなるので、なるべくヘルシーなおやつを食べたくて^^;

糖質制限、ダイエット中の方に♡歯ごたえのあるおからクッキーです\(^o^)/
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ダイエット中だと、歯ごたえのある甘いものが食べたくなるので、なるべくヘルシーなおやつを食べたくて^^;

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おにんぎょうさん
おにんぎょうさん @cook_40128095

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材料

  • おから(卯の花) 150g
  • 全粒粉 70g
  • 薄力粉 80g
  • マーガリン(バター) 35g
  • 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    マーガリン(バター)はやわらかくしておく。材料全部を大きめのボウルに入れて捏ねる。

  2. 2

    生地がまとまってきたら、まな板の上に打ち粉をして、麺棒で伸ばす。ラップの上から伸ばすとくっつきません。

  3. 3

    1センチくらいの厚みにして、型を抜く。それを上下に2つ重ねて並べる。180度に熱したオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

上下に2つ重ねて、長めに焼くことで、歯ごたえのあるクッキーになります。糖質制限している方は、砂糖を他の甘味料に変えても良いです。

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おにんぎょうさん
おにんぎょうさん @cook_40128095
2018/01/30 07:39に公開
万年ダイエッターの高校生男子2人のママです。育ち盛りの息子たちに栄養のある美味しいごはんを食べさせたいと、毎日がんばっています!クックパッドさんにはいつもお世話になっています(^^)特にお菓子作りが好きです♡
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このレシピのキーワード

クッキー おから バター 薄力粉 全粒粉

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