鍋焼きうどん
いつもと一味違うコクのある鍋焼きうどんはいかが？
このレシピの生い立ち
シャンタンの使い道に困って、試してみたら美味しかったので。
作り方
- 1
水を沸かし、シャンタンとうどんスープを溶かす。
- 2
お好きな具材を入れて火が通るまで煮込む。
- 3
うどんとネギを入れて、お好みの固さまで１〜2分煮込んだら出来上がり。
コツ・ポイント
具はなんでもいいですが、鶏肉や肉団子が合います。
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