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☆焼き豚と大根おろしの塩ポン酢
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☆焼き豚と大根おろしの塩ポン酢-レシピのメイン写真

☆焼き豚と大根おろしの塩ポン酢

クックDI37P5☆
クックDI37P5☆ @cook_40070592

お店で食べた、親鳥の塩ポン酢?というメニューを、自宅でも食べたいと作ってみました。サッパリでお気に入り。
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お店で食べた、親鳥の塩ポン酢?という新メニューが美味しくて、自宅でも食べたいと作ってみました。サッパリでお気に入り。

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☆焼き豚と大根おろしの塩ポン酢

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クックDI37P5☆ @cook_40070592

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材料

2人分
  • 市販の焼き豚 50g
  • 大根おろし 大根3cm分
  • ねぎ(みじん切り) 1本分
  • 酢 大さじ1
  • 塩(塩分訂正させていただきました) 小さじ1/4
  • レモン(くし切り) 1個
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作り方

  1. 1

    お皿に削ぎ切りした焼き豚を乗せる。

  2. 2

    その上に大根おろし、青ネギを乗せる。

  3. 3

    酢と塩を混ぜたものをかけて、さらに上からレモン果汁を絞って出来上がり。

    • ☆焼き豚と大根おろしの塩ポン酢作り方3写真

コツ・ポイント

★お店で食べた親鶏の塩ポン酢は大根おろしではなくて、スライス玉ねぎを使っていました。

★塩「小さじ1/2弱」から塩「1/4」に訂正させていただきました。塩分減らしても美味しくいただけたので。(18/02/05)

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クックDI37P5☆
クックDI37P5☆ @cook_40070592
2018/02/02 13:22に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー ねぎ 大根おろし レモン

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