煮込みハンバーグ♪香草トマトソース

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

EmikoTさんさん、つくれぽ30件ありがとう!ビタミンC・E・葉酸を多く含むトマト♪簡単時短!子供も食べやすい
このレシピの生い立ち
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

煮込みハンバーグ♪香草トマトソース

EmikoTさんさん、つくれぽ30件ありがとう!ビタミンC・E・葉酸を多く含むトマト♪簡単時短!子供も食べやすい
このレシピの生い立ち
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

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材料

  1. ひき肉(合挽き) 300g
  2. 玉ねぎ 150g
  3. パン粉 25g
  4. 1個
  5. 3g
  6. こしょう 少々
  7. トマト缶(カット) 1缶(400g)
  8. はちみつ 大さじ2
  9. ソース 大さじ2
  10. コンソメ 1個
  11. ケチャップ 大さじ1
  12. バジル 少々

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    みじん切りした玉ねぎに油大さじ1をまぜて、

  3. 3

    ラップをかけて、500Wで1~2分くらいレンジで加熱する

  4. 4

    ひき肉・パン粉・卵・塩・こしょう・3の玉ねぎを、粘り気がでるまで手で混ぜる

  5. 5

    4を小判形にととのえて

  6. 6

    フライパンを熱して、油をひき、ハンバーグを焼く

  7. 7

    裏も焼き、皿に取る。余分な油をキッチンペーパーでふき取り、皿に取る。

  8. 8

    7のフライパンに、トマト缶を崩しながら入れる

  9. 9

    コンソメ・はちみつを入れる

  10. 10

    ソースを入れて

  11. 11

    ケチャップ大さじ1を加え

  12. 12

    7のハンバーグを戻し入れ、5分くらい煮て

  13. 13

    バジル少々を加え

  14. 14

    出来上がり!

コツ・ポイント

鶏もも肉の煮込み♪クリスマス夕食に♪簡単
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4212092
のソースで煮込みハンバーグを作りました

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