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グリーンリーフとカニカマのゴママヨ和え♡
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グリーンリーフとカニカマのゴママヨ和え♡-レシピのメイン写真

グリーンリーフとカニカマのゴママヨ和え♡

よこ耳ねこ
よこ耳ねこ @cook_40110936

グリーンリーフレタスの歯ごたえが良く、美味しい♡
あと一品欲しい時に簡単、時短！

このレシピの生い立ち
味付けは、実家の定番の味です

グリーンリーフレタスの歯ごたえが良く、美味しい♡
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よこ耳ねこ
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材料

4人分
  1. グリーンリーフレタス 小〜中くらい1個
  2. カニカマ 5〜6本
  3. しょう油 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1〜
  6. すりゴマ 大さじ2〜
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作り方

  1. 1

    グリーンリーフレタスを一口大にちぎり芯の部分と葉の部分に分ける

    • グリーンリーフとカニカマのゴママヨ和え♡作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯に芯の部分を入れ、1分茹でる
    続いて葉の部分を追加して30秒茹でる

    トータル1分30秒茹でたら火を止める

  3. 3

    ざるに上げ、氷水で冷やし、ぎゅっと絞る

    カニカマは縦に裂く

  4. 4

    ボールにグリーンリーフを入れ、しょう油、マヨネーズ、砂糖を入れて混ぜる

  5. 5

    マヨネーズが混ざったら、すりゴマを加え、和えてから味を見る

    味が良ければカニカマを加え、混ぜて冷蔵庫へ

    • グリーンリーフとカニカマのゴママヨ和え♡作り方5写真

コツ・ポイント

グリーンリーフの代わりに、サニーレタスや、普通のレタスでも。
味付けはグリーンリーフの量によって変るので、加減をお願いします

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よこ耳ねこ
よこ耳ねこ @cook_40110936
2016/07/01 09:21に公開
食べ歩きと花が大好き♪皆様の素敵&目から鱗のレシピで、料理を楽しみながら、作らせて頂いてます❤️
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