ナスはヘタをきり、
縦に半分切り、
また横に半分に切って
２本の切り込みを入れて、

ちくわは横に半分に
切り、もう半分に切って

オクラは斜めに半分に切り、

スナップエンドウは、
筋を取ります。

椎茸は半分に切り、

さつま芋は皮ごと半分に切り、もう半分に切り半月切りにします

天ぷら粉と水を混ぜて
★具にそれぞれつけて
油で揚げます。

フライパンに油を半分入れて、火をつけます
中火にしたら、
具材を入れて揚げます。

揚げたら、ペーパー
タオルの上に置いて
油を切ります。

お皿にのせて、
出来上がり✨