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ピーナッツバターごまマヨドレのサラダ
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ピーナッツバターごまマヨドレのサラダ-レシピのメイン写真

ピーナッツバターごまマヨドレのサラダ

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

ピーナッツバターの甘さが、よくマッチしたサラダです!
このレシピの生い立ち
ほんのり甘いサラダ

ピーナッツバターの甘さが、よくマッチしたサラダです!
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ピーナッツバターごまマヨドレのサラダ

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

ピーナッツバターの甘さが、よくマッチしたサラダです!
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材料

2人分
  1. オクラ 8本
  2. ちくわ 2本
  3. サラダ菜 1袋
  4. ■ピーナッツバター 大さじ1
  5. ■すりごま(白) 大さじ1
  6. ■マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラを茹でておく。

  2. 2

    サラダ菜を洗い、ザルで水気をよく切っておく。

  3. 3

    器の中で■をよく混ぜる。

  4. 4

    3に輪切りちくわ、オクラ、千切ったサラダ菜を入れ和える。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

オクラは色が鮮やかになったら、歯応えを残すために、すぐお湯から上げてください。

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ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
2018/02/02 15:00に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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