ベーコン&南瓜&じゃが芋サラ❤ゆりさん風
クックV5LSUD☆ @cook_40127637
南瓜、じゃが芋にカリカリベーコンを入れてみました。もちもちの中に歯ごたえの(アンバランス)がいいかな⁉
このレシピの生い立ち
ベーコン、
芋、少しずつ残った❗さらえサラダ(笑)
ベーコン&南瓜&じゃが芋サラ❤ゆりさん風
南瓜、じゃが芋にカリカリベーコンを入れてみました。もちもちの中に歯ごたえの(アンバランス)がいいかな⁉
このレシピの生い立ち
ベーコン、
芋、少しずつ残った❗さらえサラダ(笑)
作り方
- 1
(じゃがいも)と(かぼちゃ)はレンチン600で3分⇒レンジに差があります⁉。⇒潰す⇒酢小１とサラダ油小１をふり混ぜておく
- 2
ベーコンは両面をしっかりカリット焼きせん切りにしておく。
きゅうりは薄い輪切りにで塩をふり、5分後揉み洗い後ギューと絞る - 3
玉ねぎはスライスして塩揉みして水洗い、ギューと絞る。玉ねぎ、ベーコン、きゅうり、芋類を混ぜておく。
-
- 4
砂糖と辛子とマヨネーズを交ぜて❤１と❤２と❤３をいれてまぜる。貴女のお好みになりましたか。何か追加‼しますか？
コツ・ポイント
ベーコンはしっかり両面焼く、芋類と、カリカリ❗色んな歯触り楽しめる
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ほくほくかぼちゃをサラダにして、カリカリベーコンを上にぱらぱらっとな。味付けはマヨネーズだけのシンプルさがベーコンと合って良いですな！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20085313
